LEGUMES TIGES
POIREAUX
Colisage
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Colis de 5kgs et de 10kgs.
Variétés
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Bleu de Solaise : Cette variété est caractérisée par ses feuilles bleu-vert foncé et sa tige épaisse. Elle a une saveur douce et délicate et est souvent utilisée dans les soupes, les ragoûts et les plats mijotés.
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Gros du Varna : Il s'agit d'une variété de poireaux à gros calibre, avec des feuilles vert foncé et une tige épaisse. Il a une saveur douce et est apprécié pour sa taille généreuse.
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Long de Mézières : Cette variété de poireaux a une tige allongée et mince, avec des feuilles vertes foncées. Il a une saveur douce et est souvent utilisé pour sa texture tendre dans les préparations culinaires.
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Carentan : Cette variété de poireaux produit des tiges épaisses et longues avec des feuilles vertes foncées. Il a une saveur douce et est adapté à la culture en climat froid.
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Porrum : Il s'agit d'une variété de poireaux traditionnelle avec des feuilles vertes et une tige blanche. Il a une saveur douce et est souvent utilisé dans les plats de légumes et les garnitures.
Origine
Saisonnalité